bh.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

بطاطا محشية بلحم وجبن

بطاطا محشية بلحم وجبن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نغسل البطاطس ونضعها في الفرن. سنخبزهم بدون تقشير. أثناء طهي البطاطس ، اقطع البيض والزيتون ولحم الخنزير وابشر الجبن والجبن. بعد أن تنضج البطاطس ، اقطعيها إلى نصفين واستخلصي اللب بملعقة. نملأ البطاطس بلحم الخنزير والبيض والزيتون ونغطي كل شيء بخليط من نوعي الجبن.

اخبزي البطاطس حتى يذوب الجبن. نقدمها دافئة مع الكريمة الحامضة وإكليل الجبل أو البقدونس الأخضر.

شهية طيبة!


& # 8211 2 بطاطس أكبر
& # 8211 زيت زيتون
& # 8211 2 فص ثوم
& # 8211 4 شرائح لحم الخنزير
& # 8211 1 كوب جبن فيتا مبشور أو جبن مبشور
& # 8211 ¾ كريم قصب
& # 8211 ½ علبة الحليب
& # 8211 قليل من الملح.

اغسلي البطاطس تحت تيار قوي من الماء ، ثم امسحيها بمنديل وضعيها على طبق. صب القليل من زيت الزيتون عليها.

باستخدام أصابعك ، وزعي الزيت على كامل سطح البطاطس حتى يتم تغطيتها بالكامل.

زيت الزيتون يجعل قشر البطاطس مقرمشًا. نقطع فصوص الثوم ونضيفها فوق البطاطس بنفس الطريقة لنشرها على سطح البطاطس.

في النهاية ، نخز البطاطس بالشوكة إلى ثلاثة أجزاء.

يتبع مرحلة الخبز الأولى. توضع على صينية وتوضع في الفرن المسخن مسبقًا في المنتصف.

اتركيه في الفرن لمدة 75 دقيقة.

ثم قم بإزالته واتركه ليبرد لمدة 15 دقيقة.

في غضون ذلك ، يمكننا قلي شرائح لحم الخنزير. تُترك في المقلاة الساخنة لمدة 4 دقائق أو حتى تصبح مقرمشة تمامًا.

ثم نرفعها من المقلاة وتترك لتبرد ثم تقطع إلى قطع صغيرة.

ثم نعود إلى البطاطس ، التي نقطعها إلى نصفين متساويين ونستخرجها بعناية باستخدام ملعقة صغيرة.

نحافظ على لب البطاطس ونخلطها مع قطع لحم الخنزير المقلي والجبن والقشدة الحامضة والحليب وقليل من الملح حسب الرغبة.

امزج حتى يصبح كل شيء متجانسًا ويتم الحصول على عجينة.

ثم املأ كل نصف حبة بطاطس بالمزيج الذي تم الحصول عليه ورش بضع قطع من لحم الخنزير وقليل من الجبن أو الجبن المبشور.

ضعيها مرة أخرى في الفرن المسخن مسبقًا ، على الصينية ، في المنتصف لمدة 15 - 20 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة في الأعلى.

ثم أزله واتركه ليبرد لمدة 10 دقائق أخرى.

جرب وصفة الفيديو هذه أيضًا


وصفة بطاطا محشوة بلحم الخنزير و تليميا

وصفة البطاطس المحشوة بلحم الخنزير و telemea مثالية للتحضير عندما ينفد الوقت ، أو عندما لا يكون لديك الكثير من الأطفال للبقاء في المطبخ. يتم تحضيرها بسهولة بالغة وهي طبق رئيسي لذيذ للغاية.

  • 6 حبات بطاطس كبيرة
  • 200 جرام زبدة
  • 100 غرام حليب غنم
  • 150 جرام جبن
  • 150 جرام لحم مقدد مدخن
  • زيت الزيتون
  • 1 ملعقة طعام زعتر
  • ملح
  • فلفل
  • بقدونس
  1. تغسل البطاطس وتوضع في ورق ألومنيوم. ضعيها في صينية واخبزيها لمدة ساعة تقريبًا.
  2. ضعي الزبدة في وعاء وافركيها حتى تصبح كريمية بملعقة كبيرة من زيت الزيتون والبقدونس المضاف فوقها. يتبل بالملح والفلفل ويترك في الثلاجة لمدة ساعة.
  3. تقطع البطاطس المخبوزة إلى نصفين. فوقها ، رتب التيلميا المبشور ، مكعبات لحم الخنزير المدخن والجبن المبشور. بعد وضع هذه المكونات ، ضعي ملعقة صغيرة من الزبدة الخضراء فوقها.
  4. ضعها مرة أخرى في الفرن حتى تلاحظ أن التحضير قد تكوّن قشرة في الأعلى.

وصفة البطاطس المحشوة بلحم الخنزير و telemea تذهب بشكل رائع مع بضع ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة. إنها لذيذة للغاية وتستحق تجربة الوصفة. أتمنى لكم شهية طيبة وصفات ناجحة!


دعني أخبرك بما استخدمته في وصفة البطاطا المخبوزة المحشوة بلحم الخنزير المقدد والبارميزان.

أعطي كميات كيلوغرام واحد من البطاطس لتسهيل الأمر.

  • - 1 كيلو من البطاطس
  • -2 بيض
  • -200 جرام لحم مقدد ، كايزر ، ستيك بارد ، سلامي ، لحم خنزير مضغوط (الذي يجف في الثلاجة)
  • -1 بصلة خضراء أو 1 ثوم أخضر (اختياري)
  • - 200 جرام جبن مبشور
  • - 1 حبة فلفل حلو
  • -ملح -1 ملعقة صغيرة مبشور
  • -فلفل حسب الذوق

يجب خبز البطاطس في المساء أو في الغداء وتبريدها جيدًا. تُغسل البطاطس جيداً ، غير منظفة وتُخبز في الفرن على حرارة 200 درجة. تكون جاهزة عندما تكون لينة والشوكة تخترق بسهولة. من الجيد التحقق منها بعد 30 دقيقة.

البطاطس الوردية أفضل للخبز ، لكن لدي الآن بطاطس صفراء جديدة. هم أكثر تفتتًا ، لكنهم لذيذون. & # 128578


بطاطا محشوة بلحم الخنزير

طريقة التحضير لوصفة البطاطس المحشوة بلحم الخنزير:

قشر البطاطس واسلقها كاملة. قبل أن تغلي البطاطس تمامًا ، صفيها جيدًا ، ثم اقطعي الغطاء واغرفيه بغسالة أو سكين. اخلطي نصف اللب المجوف مع لحم الخنزير والبيض والملح والفلفل. املأ البطاطس بهذه التركيبة وألصق الأغطية بقليل من بياض البيض من الحشوة. نضعها في قدر ونسكب الزيت وعصير الطماطم وتترك البطاطس في الفرن لحوالي 20 دقيقة. قدمي البطاطس الساخنة ، واختياريًا مع الكريمة الحامضة. شهية طيبة!

لأحدث وصفات البطاطس نحن في انتظارك على صفحة الفيسبوك Cartofior.ro

إذا كنت تحب الوصفة ، فاطلع على الوصفات الأخرى في الفئة طعام

اقرأ وصفات البطاطس الأخرى:

البطاطس بالصلصة (الوصفة مع صلصة الكريمة الحامضة والوصفة بصلصة الحليب)

غراتان البطاطس (ثلاث وصفات)

طبق البطاطس مع الضلوع (الوصفة مع الكريمة الحامضة وبدونها)


بطاطا محشية بلحم الخنزير والجبن المدخن

بطاطا محشية بلحم الخنزير والجبن المدخن مثالي للغداء أو العشاء.
الروائح المتشابكة مع لحم الخنزير المقرمش والجبن المدخن ستثير بالتأكيد شهية أولئك الذين سيستمتعون بها.
يمكنك العثور على المزيد من وصفات الطعام

بطاطس محشية بلحم الخنزير والجبن المدخن-المقادير

(4 حصص)
4 حبات متوسطة الحجم
100 غرام من لحم الخنزير
150 جرام جبن مدخن ديلاكو
2 خيوط من البصل الأخضر
2 ملاعق كبيرة فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات
2 ملاعق كبيرة فلفل أخضر مفروم
الفلفل الأبيض
ملح
2 ملاعق كبيرة زيت
صلصة الزبادي
300 مل زبادي
الثوم المعمر
1-2 فص ثوم
أوراق النعناع

بطاطس محشية بلحم الخنزير والجبن المدخن - تحضير

تُقطع البطاطس المغسولة والمجففة إلى نصفين وتُفرغ بملعقة صغيرة حتى تبقى قشرًا بسمك 1 سم.
نضع في مقلاة مدهونة بالزيت ونضعها في الفرن الساخن أثناء تحضير الحشوة.
نقطع لب البطاطس إلى مكعبات صغيرة.
نفعل الشيء نفسه مع لحم الخنزير والفلفل والبصل والجبن.
اقلي لحم الخنزير في الزيت الساخن حتى يصبح مقرمشًا قليلًا.
نضيف مكعبات البطاطس والبصل والفلفل وتتبل حسب الرغبة.
توضع جانبا وتضاف مكعبات الجبن.
نصف حبة البطاطس نصف حشوة بكثرة مع لحم الخنزير.
تُحفظ في فرن ساخن (200 درجة مئوية) حتى تنضج البطاطس وتتحول الحشوة إلى اللون الذهبي.
تقدم مع صلصة الزبادي بالنعناع والثوم.


فيديو: Aardappelrol met ham en kaas