صلصة الطماطم مع كرات اللحم

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
الكفتة- نخلط اللحم مع الجزر المبشور والبيض وملاعق الأرز. نضيف الثوم المهروس وشريحة الخبز المنقوعة في الماء ونعصرها جيداً. ضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق
صلصة طماطم- يقشر البصل ويقطع ناعما ويقلى بالزيت. نضيف الطماطم المفرومة ناعماً من العلبة وفصوص الثوم النظيفة والمهروسة.
في صلصة الطماطم نضيف كرات اللحم وكوب من الماء. يُغلى المزيج على نار خفيفة ، ثم يُضاف الملح والفلفل ويُضاف البقدونس فوقه.